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对于Peeps来说,这是一个'蓝色'复活节

复活节的颜色今年在Peep国家的中心是蓝色的。

为庆祝其成立75周年,该公司生产流行的,粘糊糊的,小鸡形,糖衣棉花糖复活节零食,为传统的黄色,淡紫色,粉红色和白色添加了霓虹蓝。

Peeps,棉花糖兔子和小鸡,在过去三年中一直是全国最畅销的非巧克力复活节糖果。 Just Born Inc.的营销副总裁Greg Barratt认为这种新颜色是“完善品牌的复活节色彩”。

“我父亲曾经在他最疯狂的梦想中说过,他从没想过会有这么大的影响,”该公司与他的堂兄罗斯博恩的联合总裁大卫谢弗说。

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Just Born于1923年由一位名叫Sam Born的俄罗斯移民在纽约市成立。 1932年,在大萧条时期,Born和两个兄弟Irv和Jack Shaffer将公司搬到了宾夕法尼亚州的伯利恒。

当Peeps于1953年孵化出来时,每个人一次挤出一个糕点管。 每只眼睛都是手工涂上的,糖果必须放置过夜才能使明胶硬化。 这个过程耗时27个小时。

今天,制作一台Peep需要六分钟,公司每天大约需要200万。 估计有六亿个彩色棉花糖小鸡将在复活节消耗。

公司员工说,创造小鸡及其多彩多姿的兔子堂兄弟既是一份爱情,也是一份工作。 400多名员工中有许多是第二代和第三代糖果制造商。

“我喜欢在店里检查一下,确保眼睛看起来很好,” Janice Bohning说道,他是一位生产工人,负责眼睛出现在粉红色,淡紫色,白色和黄色的扁平棉花糖兔子身上。

“当我第一次开始的时候,我只是试了一下耳朵,” Bohning谈到那些小小的兔子。 “但你看看所有这些棉花糖,”她说,挥舞着她的手在一条装满粉红色兔子和颗粒状粉红糖的传送带上, “你并不渴望棉花糖。”

在位于费城以北约50英里的公司工厂,员工筛选,洒水,煮沸,搅拌和塑造超过6吨的糖,以制作粘糊糊的食物。

由Aliah D. Wright撰写
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